1、niko and … COFFEE（ニコアンドコーヒー）

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株式会社アダストリア
この企業のアパレルブランド｜LOWRYS FARM、JEANASIS、Heather、など
 
“ファッションと人生を楽しみながら、たくさんのワクワクを世界に届けていきたい”という思いのもと「Play fashion!」を掲げる株式会社アダストリアから、コーヒーを飲みながら買い物をすることができる新スタイルを提案したのがniko and … COFFEE（ニコアンドコーヒー）です。アパレルとインテリア雑貨を扱うniko and …の店舗に併設されたコーヒースタンドでこだわりのコーヒーやSNSで話題のコッペパンサンド「二コパン」を提供しています。

 
 

2、koé green（コエグリーン）

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株式会社ストライプインターナショナル
この企業のアパレルブランド｜earth music&ecology、E hyphen world gallery、など
 
身体や環境に良い素材を使用した食の提供をテーマに“green”な salad & cafe shop を目指したサラダショップです。earth music&ecologyで親しまれる株式会社ストライプインターナショナルが展開するブランド「koé」から2016年にライフスタイルショップ「コエ ハウス（KOE HOUSE）」がオープン、その1階に併設された店舗になっています。
 
 

3、Ron Herman Café (ロンハーマンカフェ)

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株式会社サザビーリーグ
この企業のアパレルブランド｜Ron Herman、など
 
Ron Hermanはカリフォルニア発の西海岸をイメージさせるアイテムを扱うセレクトショップです。メンズ・ウィメンズ・キッズまで幅広い層のウエアを中心にライフスタイル雑貨なども展開しています。日本では千駄ヶ谷の1号店にはじまり全国各地に展開、ショップ併設のカフェも人気のエリアに出店しています。オシャレなリゾート地にいるような内装のカフェはカウンターでオーダーするセルフスタイル。ボリューム満点だけどヘルシーなサラダを中心に、どこかアメリカンな雰囲気だけど体に嬉しい、そんなメニューが揃っています。
 
 

4、Urth Caffe（アースカフェ）

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株式会社エス・グルーヴ
この企業のアパレルブランド｜ROSE BUD、など
 
1989年にアメリカで初のオーガニックコーヒーの会社として設立、その後マンハッタンにコーヒーバーとしてオープンしたのをきっかけに、LAに出店した際には行列のできるコーヒー店として話題になりました。その後、2013年代官山に日本の第一号店がオープン。オシャレな内装やフォトジェニックなスイーツがインスタで大人気に！「Urth（地球）Caffé（コーヒー）」という名前の通り地球環境をはじめ、絶滅の危機に瀕している動物の保護、生産者の生活の保障、そして実際にコーヒーを口にするお客様にとって…人にも地球にも優しいがコンセプトのカフェです。
 
 

5、PROPORTION allure（プロポーション アリュール）

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株式会社サンエー・ビーディー
この企業のアパレルブランド｜JILL by JILLSTUART、Free’s Mart、など
 
PROPORTION BODY DRESSING（プロポーションボディドレッシング）から派生したライフスタイルショップPROPORTION allure（プロポーション アリュール）。「時と体験の空間編集」をコンセプトに、洋服といった“モノ”だけではなく、女性が楽しめる “コト”を発信する空間になっています。アパレルショップ、アロマバーと併設したカフェはPROPORTION allureの世界観が広がり、オリジナルのカップケーキやジェラートなどの可愛いメニューがいっぱいです。店内では定期的にイベントやワークショップが行われるなど様々な体験ができるのも特徴です。
 
 

6、LIFE’s #203(ライフズニイマルサン)

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株式会社LIFE‘s
この企業のアパレルブランド｜TODAYFUL
 
UNGRIDの元プロデューサー吉田怜香さんが立ち上げたライフスタイルショップLIFE’s #203(ライフズニイマルサン)は洋服やアクセサリー、インテリアなどを扱うライフスタイルショップです。北堀江の店舗の2階には開放的なカフェスペースが併設されています。LIFE’s #203(ライフズニイマルサン)のカフェはビンテージのテーブルやソファなどアメリカ西海岸を意識した内装になっており、訪れたお客様がゆったりと時間を過ごせるような空間づくりになっています。ブランドや吉田怜香さん自身のライフスタイルはSNSでもたびたび「オシャレ！」と話題に上がるほど。そんな世界観がたくさん詰まったカフェに行けば自分のセンスも磨けそう♥
 
 

7、MARGARET HOWELL SHOP&CAFE(マーガレットハウエル　ショップアンドカフェ)

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株式会社アングローバル
この企業のアパレルブランド｜MARGARET HOWELL
 
アパレルからライフスタイル雑貨まで幅広く取りそろえるMARGARET HOWELL(マーガレットハウエル)。シンプルながら遊び心がある質の良いアイテムは多くのファンから支持されています。都内にはショップに併設したカフェがあり、ブランドらしさを体現したシンプルで落ち着ける空間が人気になっています。カフェというとコーヒーを扱う店舗が多い中、イギリス発祥のブランドということから紅茶のバリエーションが豊富なカフェです。
 
 

8、Café Dior by Pierre Hermé(カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ)

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株式会社トランジットジェネラルオフィス
 
Café Dior by Pierre Hermé(カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ)は全世界で韓国に続いて2番目にオープンしました。GINZA SIXのDiorの店舗の中にあり、Diorの食器と有名パティシエが監修したという夢のようなコラボのカフェです。白く洗練された空間にパステル調の家具が揃えられた可愛らしい空間が広がります。オーダーを受けてから作るこだわりのスイーツはなんと作っている様子をカウンターから見ることもできるそう♥
 
 

9、TOMORROWLAND Salon de thé（トゥモローランド サロン ド テ）

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株式会社トゥモローランド
この企業のアパレルブランド｜TOMORROWLAND、Acne Studios、など
 
京都高島屋の中のトゥモローランドのアパレルショップに併設するカフェです。店内はアパレルブランドTOMORROWLANDのセンスをそのままに、やさしい自然光が差し込むゆったりとした空間です。お買い物帰りのお客様が立ち寄ってのんびりと過ごせるカフェとして愛用されています。
 
 

10、UA BAR（ユーエー バー）

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株式会社トランジットジェネラルオフィス
このカフェに関連するアパレルブランド｜ユナイテッドアローズ、など
 
UA BAR（ユーエー バー）はUNITED ARROWSが25周年を迎える2014年に、原宿本店のメンズ館の店舗に併設されたUA CAFÉを大幅にリニューアルしてスタートしたBARです。スペシャルコーヒーやオリジナルカクテル、フードなどのメニューから内装に至るまで、老舗のコーヒーバーの「FUGLEN（フグレン）」が監修し、UNITED ARROWSが提案する洗練された男性をイメージした世界観となっています。
 
 

11、GLOUGLOU REEFUR（グルグル リーファー）

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株式会社ジュン
この企業のアパレルブランド｜MAISON DE REEFUR
 
モデルの梨花さんがディレクターのMAISON DE REEFUR（メゾンドリーファー）に併設する代官山の人気カフェです。「GLOUGLOU」はお腹が空いた時「グルグル」となる音に由来しているそうです。そんなカフェのメニューはどれも体に優しく美味しいものばかり。野菜をふんだんに使ったフードは梨花さんこだわりの食器に鮮やかに盛り付けられ、見た目はオシャレに食べた時にはほっこりとします。お買い物をした人たちがフラッと立ち寄って癒される、オシャレで優しい雰囲気漂うお店です。
 
 

12、Cafe comme ca（カフェ・コムサ）

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株式会社コムサ
関連するアパレルブランド｜COMME CA、など
 
COMME CAなどのアパレルブランドで有名な株式会社ファイブフォックスのグループ会社から生まれたカフェです。Cafe comme ca（カフェ・コムサ）といえばフルーツをふんだんに使ったケーキや洗練されたデザインのオシャレなケーキを想像するのではないでしょうか。パティシエが自ら農家へ赴いて想いなどを学びその声を反映させたこだわりのケーキや、古き良き日本の絵画や伝統芸能・文化をヒントにそれらを表現したケーキなど、このカフェならではのアート性の高いスイーツが特徴です。
 
 

13、LITTLE CARS CAFE（リトルカーズ カフェ）

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株式会社シップス
関連するアパレルブランド｜SHIPS、など
 
白やネイビー、カーキなどの落ち着いた色合いが印象のカジュアルなアイテムを扱うSHIPSが運営するカフェ。レンガ造りの外装に可愛らしい車がディスプレイされたSHIPSの世界観満載の店舗は、1階にアパレル・雑貨、2階にカフェが設けられています。「良き時代のイギリス」をテーマにしたレンガやウッドテイストの内装が特徴で、ランチタイムにはお子様もつれて来れるゆったりとしたカフェに、夜はこだわりのビールが並ぶオシャレなバーとして幅広い層の人から愛されています。
 
 

14、CAFE KITSUNE（カフェ キツネ）

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関連するアパレルブランド｜MAISON KITSUNÉ
 
音楽やアート、ファッションなどを展開するクリエーター集団「KITSUNÉ（キツネ）」によるアパレルブランドMAISON KITSUNE（メゾンキツネ）から青山に出店したCAFE KITSUNE（カフェ キツネ）。日本の茶室をイメージし、竹の垣根や松の気に囲まれ、店内は木を基調とした優しい空間になっており、全体から和を感じることができる店舗です。人気カフェを手掛ける國友栄一さんプロデュースのこだわりのコーヒーは一度は飲んでほしい一杯です。
 
 

15、TINY GARDEN KITCHEN（タイニーガーデンキッチン）

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関連するアパレルブランド｜URBAN RESEARCH
 
年齢・性別問わず多くの人々から支持を得るセレクトショップURBAN RESEARCHが提案するカフェTINY GARDEN KITCHEN（タイニーガーデンキッチン）。「旅を通じて、その土地で採れた素材の美味しさを味わえる幸せを、みんなでシェアしよう。」をコンセプトに世界中のフードをおすそわけするようなメニューが揃い食と暮らしを提案するURBAN RESEARCHらしさが詰まったカフェです。
 
 

16、FLIPPER’S(フリッパーズ)

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株式会社フレーバーワークス（BAYCREW’S GROUP）
このカフェに関連するアパレルブランド｜JOURNAL STANDARD、など
 
ふわふわの“新食感”と口の中でとろける“新体験”「奇跡のパンケーキ」を専門にした人気カフェ「FLIPPER’S(フリッパーズ)」。“最高の一皿”をコンセプトに素材と製法にこだわったパンケーキはSNSで話題をよび多くのファンで賑わう行列店となっています。じっくりと時間をかけて丁寧に焼き上げるパンケーキを待つ時間も楽しいひと時になる、ゆったりと過ごせるカフェです。
 
 

17、Shiny Owl (シャイニーアウル)

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株式会社ダイアナ
このカフェに関連するアパレルブランド｜Supreme.La.La.、など
 
「Shiny Owl (シャイニーアウル)」は提携している有機野菜農園の新鮮な野菜をふんだんに使ったメニューが人気の「美」と「健康」を コンセプトにしたカフェです。Supreme.La.La.に併設しているスペイン・バルセロナをイメージしたカラフルな表参道店と、白いフクロウが癒しのナチュラルな雰囲気が漂う富ヶ谷店の2店舗を展開しています。
 
 

いかがでしたでしょうか？他にもまだまだアパレルブランドがプロデュースするカフェはたくさんあります。自分の好きなブランドの世界観に囲まれるのは、好きなブランドの洋服を着るのとはまた違った楽しみがあります。
 

 

 
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１、アパレルカフェにはどんなお仕事がある？

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ホール業務

 
アパレルカフェのお仕事は、一般的なカフェと業務内容としてはほぼ同じです。まずお客様の接客を担当するホール業務は、注文・料理やドリンクの提供・お会計・店内の清掃・電話応対・簡単なドリンク作りや調理補助が主な仕事。
ただ注文を聞いて料理を運べば良いというわけではなく、店内全体の状況や流れを把握しておかなければなりません。それらに気を配ることが、スムーズなご案内やお客様に快適に過ごしてもらうことへとつながるのです。
 
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キッチン業務

 
接客担当のホール業務に対し、調理を担当するのがキッチン業務。オーダーを受けた料理をスピーディーかつ正確に調理することが求められます。またアパレルカフェの場合、味はもちろん見た目の美しさにも力を入れているため、盛り付けに関しても丁寧に行わなくてはいけません。
ランチタイムや土日などの混雑時には、オーダーがどんどん溜まりホールの方から催促を受けることもあるので、テキパキと効率よく業務をこなすことが重要な役割。
そのためにはホールとキッチンでうまく連携をとり、協力し合うことが大切なポイントとも言えるでしょう。
 
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併設型や小規模カフェなら業務全般を行うことも

 
アパレルカフェならではのショップとカフェが同じ空間にある、いわゆる”併設型”や”融合型”と呼ばれるカフェや、小規模なカフェの場合は業務全般を任されることもあるようです。
基本的には分業スタイルがほとんどですが、ごく稀に正社員や店長クラスの立場になると全ての業務内容について知っておくことが必要なので、オールマイティーな活躍を求められることもあるようです。

 
 

2、アパレルカフェのお仕事で求められることは？

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コミュニケーション能力

 
アパレルカフェはサービス業のため、コミュニケーション能力は欠かせないスキルと言えます。お客様やスタッフに対して円滑なコミュニケーションをとることは、接客業をする上で必ず求められること。
いつも明るく笑顔が素敵な店員さんがいるカフェなら、カフェ全体の印象が良くなりますよね。カフェの印象が良くなるということは、アパレルのブランドイメージの向上にもつながり、相乗効果が生まれます。
そのためアパレルカフェでは、特にコミュニケーション能力が求められることとなるのです。

 

臨機応変さ

 
アパレルカフェはそのオシャレさと統一された世界観などから、カフェ業界の中でも人気が高く、そのため混雑することが多いです。そうするとお客様に提供する料理やドリンクのスピードに影響が出たり、ご案内の仕方によっては迷惑をかけてしまうことにもなりかねません。
そこで求められるのが臨機応変さ。頭の回転が速く、とっさの事態にも的確に対応できる臨機応変さは、忙しいアパレルカフェには非常に必要なスキルだと言えます。

 

センスの良さ

 
アパレル企業が展開しているカフェのため、センスの有無で言えばもちろんある方が何かと有利。例えば、レジ前に置く商品の陳列やディスプレイ、料理の盛り付けや身だしなみにおいても、センスの良さが求められます。
またお客様もブランドが好きなことがきっかけでカフェに来店されることもあり、オシャレでハイセンスな人が集まることも特徴。そのため普通のカフェに比べると、センスの良さを求められる環境だと思っておいた方が良いでしょう。

 
 

3、アパレルカフェのお仕事に向いている人

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ファッションに興味がある

 
カフェの店員になるにはまず「カフェが好き」であることが最低条件と言えますが、アパレルカフェにおいて向き不向きは存在するのでしょうか？
アパレルカフェにはカフェが好きなことに加え、ファッションにも興味がある人の方が向いていると言えます。
オシャレをすることや服が好きな人、美容やトレンドに詳しい人なんかはぴったりの環境なのではないでしょうか。
カフェの業務を学びながらファッションの知識を得たり触れることができるのが、アパレルカフェの魅力の一つです。
 

ブランドのファン

 
元々アパレルのブランドのファンであることは、採用の時に良い印象を持たれるでしょう。そのブランドの持つ世界観やコンセプトを理解しており共感している人と判断されるので、カフェにおいてもその魅力を伝えてくれることを期待されるからです。
自分自身も大好きなブランドのプロデュースするカフェで働くことは、楽しさややりがいにもつながることなので、モチベーションを高く維持しながら仕事をすることができると言えるでしょう。

 
 

4、アパレルカフェのお仕事に向いていない人

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ファッションに無頓着

 
アパレルカフェに向いていない人というのは、ファッションに無頓着なタイプの人。カフェ業務がメインだとしても、アパレル企業が展開するカフェのためそれなりにファッションについて興味がないといけません。
全く関心がないとアパレルカフェのブランドイメージを理解できず、雇用側も雇用される側にとってもメリットがありません。
もしファッションに興味がないとしても、働く以上少しでもファッションの知識を付けておくことが必要です。

 

人見知りが激しい

 
サービス業は、社交的で人と会話をすることが好きな人が向いています。アパレルカフェは、アパレルの販売員のようにお声掛けをしたり商品説明をすることはありませんが、接客という面では同じこと。
そのため、あまりに人見知りが激しく人と関わることが苦手な人には向いていない職種です。ただ人見知りは徐々に改善されていくこともあります。積極的に会話をしたり初対面の人と関わることが習慣になると、働きながら克服していくことができるかもしれません。

 
 

5、まとめ

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アパレルカフェ店員になるためには、カフェとファッションの両方の知識や興味を抱くことが基本。もちろん始めから完璧でなくても、仕事をしながら周りに刺激を受けてセンスが磨かれていくこともあります。
「カフェで働きたい」「カフェで正社員を目指したい」と考えている人は、オシャレなカフェ店員になれるアパレルカフェの求人もチェックしてみてはいかがでしょうか？

 
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